Sarısını üç yumurtadan ayırın, sırayla süt ve mısır yağı ekleyin ve elle çırpma teli ile iyice karıştırın.
Düşük tozu eleyin ve iyice karıştırın.
Yumurta aklarına birkaç damla limon suyu ekleyin ve sert köpürene kadar şekerle çırpın.
Yumurta akı ile yumurta sarısını karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.
Karışık yumurta ezmesi büyük bir krema poşetine konur ve yağlı kağıt üzerinde halkalar halinde sıkılan biye ağzı için yuvarlak bir ağız kullanılır.
Fırını yaklaşık 25 dakika 180 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin.
Pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın ve salata sosunu iki dilim arasına sıkın.
Salata sosunu önce kenarlara yapıştırın ve ardından her iki tarafı da yapıştırın.
Salata sosuna batırılmış pastayı domuz ipi kutusuna atın ve yuvarlayın.
Dördünü birlikte kutuya koyun.
Çok iştah açıcı mı?
Bu tarif, Beckham muhtemelen 36 yapabilir. Çünkü ben büyük değilim. Siz de deneyin.