Öz kontrolü test eden küçük bir yemek torbası - tereyağlı sarımsaklı küçük bir yemek torbası - Yemeği

Otokontrol yeterince güçlü değilse, bir seferde bütün bir tabağı öldürebilirsin, çok lezzetli! Malzemeler: Ekmek gövdesi: Çekirdekli erişte: 60 g Xinliang yüksek glüten unu 1 g kuru maya 60 g su Ana hamur: 190 gram Xinliang yüksek glüten unu, 22 gram pudra şekeri, 2 gram tuz, 3 gram yüksek şeker toleranslı maya, 8 gram süt tozu, 20 gram yumurta sıvısı, 100 gram su ve 20 gram tereyağı Tereyağlı sarımsak dolgusu: 30 gr tuzsuz tereyağı, 10 gr sarımsak, 10 gr pudra şekeri, 5 gr doğranmış frenk soğanı, 2,5 gr tuz Xinliang Yüksek Gluten Unu (Erişte) 60 gram Su (tohum yüzeyi) 60 gram Maya (çekirdekli erişte) 1 g Xinliang Yüksek Gluten Unu 190 gram Pudra şekeri 22 gram tuz 2 gram Yüksek şeker toleranslı maya 3 gram süt tozu 8 gram Bütün yumurta sıvısı 20 gram Su 100 gram Tereyağı 20 gram Tuzsuz tereyağı (doldurma) 30 g Sarımsak (doldurma) 10 gram Tahıl unu (doldurma) 10 gram Frenk soğanı (doldurma) 5 gram Tuz (doldurma) 2,5 g

  • Eriştelerin tüm malzemelerini karıştırın, üzerlerini streç filmle kapatıp oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın ve 2-3 katı büyüklüğünde fermente edin.İçinde çok sayıda gözenek ve tel çekme var.Ayrıca erişteleri bir gece önceden yapıp fermantasyon için buzdolabına bırakabilirsiniz. Ertesi gün yapmak çok uygun. Bu bir gün önceden yapılan erişte türüdür.

  • Ana hamur malzemesindeki fermente çekirdekli erişteleri tereyağı hariç tüm malzemelerle karıştırın.

  • Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve tereyağı ekleyin

  • Daha güçlü, şeffaf bir film çekene kadar yoğurmaya devam edin

  • Yoğurulmuş hamuru streç filmle örtün ve temel fermantasyon için sıcak bir yere koyun, 28 derece en iyisidir

  • Hamur fermente edildikten sonra tereyağı sarımsak dolgusu yapılır, tereyağı önceden oda sıcaklığında yumuşatılır, tuz ve pudra şekeri ilave edilir.

  • İyice karıştırın

  • Sarımsakları ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.

  • Hamurun boyutunu ikiye katladığını kanıtlayın

  • Mayalanmış hamuru çıkarın, havayı dışarı atmak için hafifçe bastırın ve eşit şekilde 16 porsiyona bölün.

  • Yuvarlak yoğurun, ikincil fermantasyon için plastik sargıyla örtün, genellikle fırına koyarım (ateşi açmayın) ve nemi artırmak için fırına bir kase sıcak su koyarım

  • Fermente ekmek hamurunun yüzeyini bütün yumurta sıvısıyla fırçalayın ve keskin bir bıçak kullanarak ekmek yüzeyinde çok derin olmayan bir delik açın

  • Böyle bir deliğe de kesilebilir, ikiye katladım ve ikinci bir tabak yaptım çünkü bir tabak yemek için yeterli değil, haha

  • Sudan kaçınmak için en sonunda kullandığınızda doğranmış frenk soğanı tereyağına ekleyin.

  • Hazırlanan tereyağlı sarımsak dolgusunu bir sıkma poşetine koyun ve ekmeğin üstündeki açıklığa sıkın

  • Bu kesme yöntemi daha fazla dolgu koyar

  • Önceden ısıtılmış fırına 180 derece 15 dakika koyun

  • Tamamlanmış ürün

  • Çok kokulu

  • Yumuşak ve yumuşak, hiç duramazsın

    • Balkabağı Yemeği Paketi Kabak Tostu
    önceki
    Hindistan Cevizi Yağı Ballı Süt Atıştırmalık Paketi (Çok Amaçlı Un)
    Sonraki
    Sütlü Atıştırmalık Paketi Kusursuz yumuşak ve yumuşak süper basit formül!
    Yapışkan pirinç unu keki (yağsız versiyon)
    Muz peynirli fırında tatlı patates (tatlı bal)
    Yumurtalı süt kahvaltı paketi
    Tatlı patates sosisli sandviç yemenin yolunu açın [sağlıklı temel gıda]
    Fransız Çok Tahıllı Yemek Paketi
    Dolgulu süper yumuşak hindistan cevizi sütü köpüğü küçük yemek torbası (anlık hindistan cevizi sütü tozu versiyonu)
    Sütlü aperatif paketi
    Mükemmel olmayan muz yemeği poşeti, muzları yok eden ekmek
    Patlamış Mısır Pirinç Şeritleri
    Pandan Kopitiam Sütlü Çörek
    Tatlı Patates Izgara Domuz Kaburga

    Copyleft gutx

    To Top