1 Yumurta sarısı ezmesi üretimi: Yumurta sarısını yumurta beyazından ayırın, yumurta sarısına şeker ekleyin ve elle çırpma teli ile karıştırın.
Tek tek süt ekleyin ve suyu manuel çırpma teli ile karıştırın.
Salata yağı ekleyin
Karıştır
Son olarak, düşük unlu unu elemek için bir elek kullanın
İyice karıştırın ~
2 Beze: Yumurta beyazına üç defa beyaz şeker eklenir ~~ Yukarıya eklenen ilk şekerdir
İkinci şekeri ekleyin
Sert köpürene kadar çırpmak için üçüncü şekeri ekleyin
Arttırılabilir ~~
Bezein üçte birini alın ve yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve karıştırarak eşit şekilde karıştırın.
yukarıda
Karışık yumurta sarısı ezmesini beze kalan üçte ikisine dökün.
Yine de iyice karıştırmak için fırlatmayı kullanın ~
Karışık hamuru fırın tepsisine dökün
Çık dışarı ~
Çırpılmış kremayı çırpın: Çırpılmış kremayı leğene dökün
Pudra şekeri ekleyin ~~ Çırpma hızını azaltmak için elektrikli çırpma teli kullanın
Krem şantiyi sıkma poşetine koyun ~
Kremayı kekin yüzeyine sürün ve doğranmış mangoyu dolgu olarak koyun. Oklava yardımıyla yuvarlayın ~~
Çok kızca değil mi?
Mükemmel
Önce telefon yemesine izin verin