Balık kafasını yıkayın ve zencefili dilimleyin
Süt balığı kafasını tencereye koyun su dökün (balık kafasının yarısını örtmek için) 150 gr baharatlı fasulye ezmesi, 1 kaşık tempeh ve zencefil dilimleri ekleyin
Önce orta ateşte kaynayana kadar pişirin kısık ateşte pişirin
Yaklaşık 30 dakika kaynattıktan sonra balık kafasını ters çevirin 30 dakika pişirmeye devam edin servise hazır