Malzemeleri hazırlayın: soğanı doğrayın, pastırmayı dilimleyin, küçük mısır ocağını dilimleyin, mantarları dilimleyin, sarımsakları hafifçe vurun ve köfteleri soğutun.
Bir tencere kaynar suyu kaynatın, bir çorba kaşığı tuz ekleyin, makarnayı ekleyin ve yaklaşık 7-8 dakika pişirin.
Ayrı bir kapta soğanları zeytinyağı ile kavurun.
Soğan biraz yumuşadıktan sonra pastırma ve kıyılmış sarımsak ekleyip sarımsak aromasını kızartın.
Mantarları ve kremayı ekleyin, karıştırın ve mantarların yağı emmesi için kavurun. (Tavada kızartırken makarnanın durumuna dikkat edin. Köfteleri aynı anda haşlayabilirsiniz.)
Bambu filizlerini ekleyin Bambu filizlerini gevrek ve gevrek tutmak için daha sonra ekleyin ve sadece kızartın.
Ardından tavuk suyunu ekleyin ve tüm malzemeleri bir süre kaynatın.
Ardından erişte ve köfteleri süzün ve tencereye ekleyin.
Çırpılmış krema ve peyniri ilave edip karıştırın ve çorba koyulaşıp kuruyana kadar pişirin.
Tavaya başlamadan önce biraz karabiber öğütün, doğranmış Qingjiang sebzelerini ekleyin ve iyice karıştırın, ardından servis yapın.
Tencerede spagetti suyunu kaynattıktan sonra sıcak suyu kullanın, Qingjiang sebzelerini hafifçe haşlayın, ikiye bölün ve basit tabak süsleri yapın.
P.s çırpılmış krema tatlı için çırpılmış krema değildir.Yanlış almayın aksi takdirde yağ ve su pişirmeye katıldıktan sonra ayrılacaktır.