Dongling Buğday Kasırga Dragon Meyve Gül Tostu - Yemeği
Ana malzemeler
- Kırmızı Kalp Ejderha Suyu 160 g
- Bütün yumurta sıvısı 40 g
- tuz 2 g
- şeker 50 gram
- Tereyağı 35 g
- Un 350 g
- Maya 4,5 g
- kuru üzüm Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
11. Malzemeleri sırayla ekmek kovasına koyun, sırasıyla tuz ve şekeri iki köşeye koyun, mayayı koymak için una bir delik açın, ekmek kovasını koyun, standart ekmek seçin, koyu renkli 900 gram, ekmek makinesini çalıştırın
-
2 kuru üzümleri ıslatın ve doğrayın
-
3 Ekmek makinesini karıştırıp çektikten sonra ekmek makinesini askıya alın, hamuru çıkarın ve açın
-
4 Üzüm sürün
-
5 hamuru yuvarlayın
-
6 eşit olarak 14'e bölün
-
7 Karıştırma bıçağını ekmek kovasından çıkarın ve ilk tabakanın üzerine 5 hamur koyun
-
8 ikinci kat 4 hamur
-
9 üçüncü kat 5 hamur
-
10 Ekmek kovasını koyun ve fermantasyona devam etmek için makineyi çalıştırın Her duraklama 10 dakikalık bir gecikmedir. Duraklama sayısını hamurun fermantasyonuna göre (3 kez ara verdim) 8 dakika dolana kadar özelleştirebilir ve ardından pişirmeye başlayabilirsiniz.
İpuçları
Ateş ejderhası suyu unun su emilimine göre artırılıp azaltılabilir. Ahududu reçeli
önceki
