Kızarmış sarı şarlatan - Yemeği
"Kuru kızartılmış sarı şarlatan 50 ~ 100 gram büyüklüğünde taze sarı şarlatan ile kızartılır. Kızartılmış küçük sarı şarlatanın içi gevrek bir kabuğa ve yumuşak ete sahiptir. Şarapla iyi bir garnitür! Aynı zamanda benim favorim! " Malzemeler
- Küçük sarı şarlatan 600 gram
- tuz 4 gram
- Yemek yagı 300 gram
- Şarap pişirme 10 gram
- Beyaz biber 3 gram
- un 100 gram
- toz biber 3 gram
- nişasta 10 gram
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Küçük sarı şarabın iç organlarını çıkarın, solungaçları temizleyin, beyaz biber, tuz ve şarap pişirin ve 30 dakika marine edin;
-
2 Kızartma hamurunu hazırlayın. Un, toz biber ve nişastayı karıştırdıktan sonra, bir hamur yapmak için biraz soğuk su ekleyin ve son olarak 5 gram yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın (hamurun inceliği, hamuru almak için çubuk kullanın ve hamurunu yavaşça alın Damla);
-
3 Marine edilmiş küçük sarı şarlatanı hamurun içine koyun ve sarı şarlatanı hamurun içine daldırın;
-
4 Tencerede yağ sıcaklığı% 5 ~ 60 sıcaktır, küçük sarı şarlatanı sırayla hamurla ekleyin ve renklenene kadar kızartın (tencereye yeni koyulan küçük sarı şarlatan sıçradı, güvenliğe dikkat edin)
-
Küçük sarı şarabı renkleninceye kadar kızartın, sonra çıkarın ve yiyin.
Gül kurabiyesi
Sonraki
