Siyah Pirinçli Kabak Tartlı Kek - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Tereyağı yumuşatılır ve şeker çırpma teli hafifçe dövülür.
3. Yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın.
4. Yüksek toz ve düşük tozda eleyin.
5. Kuru pudra olmadan eşit şekilde karıştırın, iki kısma bölün.
6. Siyah pirinç ezmesinin yarısını ekleyin.
7. Yağlı kağıdı kalıba yayın ve siyah pirinç ezmesini dökün.
8. Diğer yarısını kabak ezmesine dökün.
9. Siyah pirinç ezmesini yüksek bir konuma dökün, eşit olmayan şekilde karışacak ve kesilen yüzey iyi görünecektir.
10. Fırını önceden 160 ° C'ye ısıtın, üstte ve altta 45 dakika pişirin, 20 dakika ayarlayıp soğutun, çıkarın ve kenarlarını düzeltin.
11. İkiye bölün.
12. Çırpılmış kremayı, düşmemesi için küçük bir çengele çırpın.
13. Pastayı yayın.
14. Jelatin tozunu suyla eritin, ardından uygun miktarda çilek tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
15. Pastanın tepesini dökün.
16. Süslemek için birkaç yaprağın üzerine birkaç yaban mersini koyun.
17. Kestikten sonra çok güzel.
18. Tadı zengin ve hassastır.
