Fare Qu Cao Qing Tuan - Yemeği
1. Eski adaçayı otu köklerini çıkarın ve yıkayın
2. Adaçayı otu hafifçe doğranır ve meyve suyu yapmak için bir miktar su ile pişirme makinesine konur Suyun karıştırılması için çok fazla pişirme makinesine ihtiyacı yoktur.
3. Büyük bir tencereye yapışkan pirinç ununu koyun
4. Adaçayı otu suyunu ekleyin, adaçayı otu suyu gruplar halinde ilave edilmeli, erişteler daha sıkı olmalı, çünkü esmer şeker daha sonra eklenecek, şeker eklendikten sonra incelecektir.
5. Karıştırılmış eriştelere esmer şeker ekleyin, kişisel zevkinize göre esmer şeker ekleyin
6. Erişteleri eşit şekilde karıştırın.Zamanınız varsa daha fazla yoğurun, çünkü yapışkan pirinç ununu ne kadar uzun süre yoğurursanız, yeşil hamur o kadar yapışkan ve elastik olur.Plastik sargı ile örtün ve on dakika uyanın. Aşağıdaki resme bakın: Yoğurulan hamur otomatik olarak leğene yayılır, çörek gibi bir hamur oluşturmaz ancak çok ince olmamalıdır.Ardından küçük bir hamur haline getirilebilir.Eğer hamur tadı çok zorsa O kadar yapışkan değil.
7. Küçük bir hamur alın, yaklaşık 50-60 gramlık bir daire şeklinde yoğurun ve yüzeyine biraz yemeklik yağ koyun
8. Muz yapraklarını koyun
9. Aslında, hepsini yapraklara sarmak daha iyidir.Resim 8, bitmiş resmin fotoğraflarını çekmeyi kolaylaştırmaktır.
10. Tencerede buharlayın, 15 dakika yaprakları sarmaya gerek yoksa, buharda pişirdikten sonra 20 dakika buharda pişirin
11. Bitmiş resim, baharın nefesinin hiçbir ilgisi yok
12. Son çekilen bir fotoğrafı açma
