g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1.50 gr ıspanak artı 75 gr su, suyunu sıkın ve süzün, 100 gr meyve suyu alın ve kaynatmak için 1 gr yenilebilir alkali ekleyin (yeşil rengi daha yeşil hale getirmek için alkali erişte ekleyin), sıcakken suyu erişte üzerine dökün ve pirincin üzerine yapıştırın , Yapışkan pirinç unu tenceresi ve bir hamur oluşturur

2. 150 gr yağsız et ve doğranmış yeşil soğanı kendi yıkama numaranıza göre baharatları ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun. Doldurmayı sevmiyorsanız, bu adımı atlayabilir veya kırmızı fasulye ezmesi veya kırmızı fasulye ile değiştirebilirsiniz.

3. Bitmiş hamuru alın ve dolguyu sarın, en sevdiğiniz şekle getirin ve yağlanmış kağıtla kaplı buhar ızgarasına yerleştirin (yağlanmış kağıt olmadan buhar ızgarasındaki yağı nemlendirmek için yüz mendillerini de kullanabilirsiniz). Yağlı kağıt ve buharlama ızgarası fırçalama yağının ihmal edilemeyeceğini unutmayın, aksi takdirde buharda pişirilmiş Qingtuan aşağı indirilemez

4. Suyu kaynatın ve 20 dakika buharlayın, 2 dakika havasız bırakın

5. La la la, süslemeler ekleyin, başarılı gibi görünüyor