İstiridyeler
5 külçe
Yumurta
3
Aksesuarlar: 1 tatlı kaşığı yemeklik yağ, 5 gram tuz, 1 arpacık İstiridyeli omlet nasıl yapılır 1 Çiğ istiridyeler önce temiz su ile süzülür. 2 Sonra kaynar suda haşlayın 3 Suyu boşaltın, haşlamadan sonra çekecektir. 4 Üç yumurta, büyük bir tencereye çırpın 5 Yumurtaları çırpın, tuz ve arpacık ekleyin ve iyice karıştırın 6 Beyazlatılmış istiridyeleri ekleyin 7 Yağı bir tavada ısıtın, yumurta ve istiridye koyun. 8 Yumurtalar pişene kadar kızartın.