Aksesuarlar Beyaz şeker 16 gr tuz 2.5 maya 2.5 gr zeytinyağı 12 gr su 140 gr mısır taneleri 30 gr soğan 20 gr kırmızı biber 20 gr havuç 20 gr pastırma 1 dilim taze çekilmiş karabiber uygun salata sosu uygun miktarda mozzarella peyniri
Karışık sebzeli pizza ekmeği nasıl hazırlanır 1 Bir leğene yüksek glütenli un, tuz, şeker, maya, zeytinyağı ve su koyun.
2 Hamuru pürüzsüz olana kadar yoğurun, yuvarlaklaştırın ve mayalayın.
3 Malzemeleri hazırlayın.
4 Sebzeleri ve domuz pastırmasını küçük küpler halinde kesin, karabiber ve salata sosu ekleyin, dolgu oluşturana kadar iyice karıştırın.
5 Fermantasyon bittikten sonra tüketin. 7 parçaya bölün, yuvarlayın ve 10 dakika dinlenin.
6 Ellerinizle düzleştirin ve fırın tepsisine koyun. Sıcak ve nemli bir yere koyun ve iki kez fermente edin.
7 Mayalanmış hamuru pişirme sırasında şişmesini önlemek için bir çatal kullanarak yerleştirin. Dolguları yayın.
8 Mozzarella peyniri serpin. Salata sosunu tekrar sıkın.
9 Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve yaklaşık 22 dakika pişirin.
