salatalık
250 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, yeşil soğan, tavuk özü, biraz mantar, Mushu eti nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Salatalık dilimi, kullanım için çapraz kesilmiş yeşil soğan 3 çırpılmış yumurta, bir kenara koyun 4 Mantarı önceden ıslatın, çıkarın ve yıkayın 5 Bir tavada yağı ısıtın, yumurtaları ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere büyük parçalar halinde kızartın 6 Tencereye tekrar yağ ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin 7 Sırayla salatalık dilimleri ve mantarı ekleyin 8 Çırpılmış yumurtaları ekleyin 9 Tavadan çıkınca biraz sirke pişirin, yenilebilir tuz ekleyin, tavuk özünü eşit şekilde karıştırın 10 Dışarıda pişirin ve servis yapın