Pansa balık filetosu
2 parça
Yardımcı maddeler Tuz, mısır nişastası, karabiber, karabiber, yumurta, 2 altın ekmek kırıntısı, tahıl, zeytinyağı, 6 diş sarımsak Çıtır çıtır ızgara balık bifteği nasıl pişirilir 1 Ham maddeleri hazırlayın, önceden pansa balığı filetosunu çözüp yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere bir bıçakla biraz yulaf ezmesi doğrayın. 2 Balığın üzerindeki suyu kurutmak için Tianxi gül kağıt havlu kullanın Bu kağıt havlu özellikle esnektir ve suya maruz kaldığında kırılmaz. 3 Balığın her iki tarafına tuz ve karabiber serpin ve 10 dakika marine edin. 4 Sarımsakları önceden doğrayın, galeta ve yulaf ezmesine koyun, biraz zeytinyağı ve taze çekilmiş karabiber ekleyin. 5 Eldivenlerle iyice karıştırın ve bir kenara koyun. 6 Kaba 2 yumurta çırpın ve iyice karıştırın, mısır nişastası hazırlayın. 7 Marine edilmiş balık filetosunu yumurta sıvısına, ardından nişastaya batırın ve ardından yumurta sıvısını tekrar daldırın. 8 Son olarak ekmek kırıntılarını baharatla sarın, diğerini tekrarlayın ve sonunda yulaf ezmesini sarın. 9 Fırın tepsisine koyun, fırını önceden ısıtın, ısıyı 170 dereceye düşürün ve 10 dakika 180 dereceye kadar ısıtın. 10 Pişirme tepsisini fırının ortasına koyun ve 170 ° C ve 180 ° C'de 20 dakika pişirin, ardından ısıyı 190 ° C'ye yükseltin ve 5 dakika pişirin. 11 Izgara balık bifteğini çıkarın ve soğumaya bırakın. 128 Sonra parçalara ayırın.Dışı gevrek, içi yumuşak Balıklar yumuşak ve sulu Domates sosu veya salata sosu ile iyi, direk yemeyi seviyorum. 13 Bitmiş resim 14 Bitmiş Resim 15 Bitmiş resim 16 Bitmiş resim