Malzemeler
Frenk soğanı
400 gram
Yumurta
5
Çok amaçlı un
500 g
Ilık su
270 gram
Takviyeler Su-yağlı mantar, doğru miktarda deniz pirinci, doğru miktarda erişte, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda glüten, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda beyaz şarap, doğru miktarda balık sosu, doğru miktarda yemeklik yağ
Vejetaryen pırasa kutusu nasıl yapılır 1 Pırasanın net ağırlığı 400 gramdır, yıkama ve kontrol suyu
2 Diğer malzemeleri hazırlayın, deniz pirincini kadife şeklinde ezin
3 Yumuşak erişteleri ılık suyla yapın ve yaklaşık 30 dakika bekletin
4 Erişte kaynar su ile yumuşatılır
5 Baharat hazır
6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, önce yumurtaları tavaya çırpın, hızla parçalara ayırın ve ardından deniz pirinci mantarlarını ekleyin ve kızartın
7 Yumurta ve deniz pirincinin balık kokusunu gidermek için uygun miktarda balık sosu ve beyaz şarap ekleyin. Likör tamamen buharlaştığında, ısıyı kapatın ve soğumaya bırakın.
8 Mantarı ve diğer malzemeleri sırayla küçük parçalar halinde kesin
9 Sahanda yumurta ve deniz pilavını ilave edin, susam yağı, tavuk özü, istiridye sosu, tuz ekleyin ve iyice karıştırın
10 Son olarak, doğranmış pırasayı ekleyin, iyice karıştırmaya devam edin, iç malzeme hazır
11 Uyanık erişteleri istediğiniz etken haline getirin, biraz daha kalın bir hamur haline getirin, dolguları koyun ve bir "çörek" şeklinde sarın
12 Sırayla düz bastırın
13 Fırın tepsisini önceden ısıtın ve sarılı hamur kutusuna koyun
14 Sonra ters tarafı, yağı fırçalayın
15 Krep yaparken tavayı kapattığınızdan emin olun, bu çok önemlidir.
16 kutu her iki tarafı da altın sarısı olarak pişene kadar
17 Sıcakken yemek daha lezzetlidir
-
- Enoki Mantarlı Kızarmış Havuç
-
- Kaplan Kabuğu Biber
-
- Kimchi tozu ile domuz eti
-
- Kimyonlu patates parçaları
-
- İstiridye Omleti
-
- Crucian Balık Çorbası
-
- Çıtır kavrulmuş mantarlar
-
- Gizli Domuz Göbeği
-
- Yeşil Soğan ve Yumurtalı Tavada Kızartılmış Enoki Mantarı
-
- Sütlü Mor Patates Püresi - İlk Sürüm
-
- Kızarmış dana pizza
-
- Kış Kavun Kuzu Pirzola Çorbası
