Kızarmış Jambon ve Peynirli Kiş - Yemeği
Bu omleti kahvaltıda yapmak hızlı ve kolaydır. On dakika yeterlidir.Beslenme de çok zengindir.İşlemin zorluğu güzelce sarmaktır.Bunu yapmak için sadece ısıya hakim olmanız ve yuvarlamanız gerekir. Zamanlama başarılı olmalıdır. Rendelenmiş peynir 15 g Yumurta Bir jambon 1 domates 1/5 Tereyağı 20 g Beyaz biber tuz bir miktar
Malzemeleri hazırlayın, domatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin, jambonu küçük şeritler halinde kesin ve peyniri dilimleyin.
Yumurtaları çırpın, biraz tuz ve beyaz biber ekleyin, iyice karıştırın
Isıtıldıktan sonra tavaya tereyağı koyun
Rendelenmiş jambon ve domatesleri ekleyin, birkaç kez karıştırın
Isıyı azaltın ve yumurta karışımını dökün, yumurta karışımını eşit dağıtmak için tencereyi hafifçe çevirin
Yumurta sıvısının dibi katılaşana kadar yavaşça kızartın ve yüzeyde biraz akan yumurta sıvısı olduğunda peyniri serpin
Omleti bir spatula ile hızla yuvarlayın
Yuvarladıktan sonra her iki tarafı ayrı ayrı kızartın, kesin ve biraz domates sosu ile yiyin.
Fileto biftek
önceki
Enoki mantarlı pastırma rulo
Sonraki
