Yeşil Papayalı Tavuk Çorbası - Yemeği
Soğanın dış zarını çıkarın ve parçalara ayırın; yeşil papayayı soyun ve çekirdeklerini kesin.
Tavuk iskeletini parçalara ayırın, bir tencereyi daha fazla su ile kaynatın, tavuk iskeletini soğuk suya koyun ve yüksek ateşte kaynattıktan sonra yüzeydeki pislikleri çıkarın ve durulayın.
Güveç malzemelerini iç tencereye koyun, elektrikli tencerenin buharda pişirme rafına koyun, dış tencereye iki bardak su koyun, yukarı zıplamak için pişirme düğmesine basın
Dış tencereye iki bardak daha su ekleyin, sıçrayana kadar buharda pişirmek için pişir düğmesine tekrar basın.
Tavuk iskeletini çıkarın, kıymayı soyun, yeşil papaya ve soğanı ekleyin, soğuk su ekleyin ve bir blender ile püre haline getirin
Tekrar iç tencereye dökün ve iyice karıştırın, tadına bakmak için tuz ve beyaz biber ekleyin, ailenizin tuzluluk tercihine göre ayarlayın ve bitirdiniz.
