Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, tempeh, 10g
Patlıcanı tempeh ve kırmızı biber ile karıştırıp kızartın 1 Patlıcanı yıkayıp suyla kurulayın.
2 Kızartmayı kolaylaştırmak için patlıcanı ortadan ikiye bölün.
3 Bir kaşık tempeh chili.
4 Yağ karterini kaldırın ve yağı% 60 ısıtın.
5 Patlıcanı koyun, kısık ateşe çevirin ve kızartmaya başlayın.
6 Patlıcanı içten dışa sabırla kızartın.
7 Patlıcanı çıkarın.
8 Tavayı tekrar kaldırıp yağ koymadan kızarmış patlıcanı tavaya koyun. Hafif soya sosu, tuz ve tempeh ekleyin, eşit şekilde kızartın ve yeşil soğanla süsleyin.
