Malzemeler
Siyah mantar
10 çiçek
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yeşil soğan, sirke, soya sosu
Acı biber ile mantar nasıl karıştırılır 1 Biberleri parçalara ayırın
2 Siyah mantarı önceden ıslatın, yıkayın ve küçük çiçekleri yırtın
3 adet yeşil soğan, dilimlere bölünmüş
4 Bir tencereye yağ ekleyin, arpacık soğanlarını soteleyin
5 Acıyı dökün
6 Bir süre kızartın
7 Siyah mantarı koyun ve eşit şekilde kızartın
8 Tuz, sirke ve soya sosu koyun, iyice karıştırın
9 Yükleme
-
- Peynirli Fırında Patates Dilimleri
-
- Siyah Susamlı Mısır Peynirli Çörek
-
- Çıtır ızgara balık bifteği
-
- Peynirli Kalp Ton Balıklı Yulaf Ekmeği
-
- Sarımsak Yağı ile Amaranth
-
- Lahana turşusu ile kızarmış kalamar
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Peynirli Sandviç Bisküvi
-
- Buharda pişirilmiş portakal / tuzlu portakal
-
- Peynirli Lav Tost Rulo
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Eti
