Bir çeşit yöresel Kore yemeği
300 gram
Domuz göbeği
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, toz biber, karabiber Baharatlı lahana ile karıştırarak kızartılmış domuz göbeği 1 Domuzun karnını dilimler halinde kesin. 2 Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara kesin. 3 Baharatlı lahanayı küçük parçalar halinde kesin. 4 Tencereyi ısıtın, yağı ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel bir aroma için karıştırın. 5 Domuz dilimlerini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 6 Baharatlı lahanayı ekleyin ve eşit şekilde kavurun. 7 Biber tozunu ekleyin ve baharatlı lahana olgunlaşana kadar eşit şekilde karıştırın. 8 Diske koyun.