Domuz göbeği
200 g
Tuzlu bambu filizleri
300 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Tuzlu bambu filizleriyle kızarmış domuz göbeği uygulaması 1 Domuz göbeğini kesin. 2 Tuzlu bambu filizlerini ince bir şekilde kesmeden önce ıslatın. 3 Domuz göbeğini sıcak bir tavaya koyun. 4 Yağ çıkıncaya kadar domuz göbeğini karıştırın ve bambu filizlerini ekleyin. 5 Uygun miktarda tuz ekleyin. 6 Uygun miktarda su ekleyin. 7 Su ekledikten sonra tencerenin üzerini kapatın ve 10 dakika kaynatın, tencereden çıksın.