Aşama 1
Sarımsak yosunu yıkayın, dilimler halinde kesin, suyu temiz tutun, uygun miktarda tuz ekleyin, daha fazla koymanız önerilir, aksi takdirde tuzlu değilse fazla uzun olmaz. Tuz ekledikten sonra tadı kolaylaştırmak için bir süre yoğurun.Adım 2
Tavaya sıvı yağ koyun, karabiberleri kısık ateşte kızartın, kızartmayın!Aşama 3
Sıcakken sarımsak yosununa dökün ve bir süre karıştırmaya ve ovmaya devam edin.4. adım
Sarımsak yosunu hava geçirmez bir kavanoza koyun ve iki gün içinde yiyin.