Gece Pazarı Mantar Soslu Steak-Steak - Yemeği
12 mantar Yarım soğan Domates sosu miktarı Biraz soya sosu Doğru miktarda tavuk stoğu Küçük bir parça krema Ve taze atölyede doğru miktarda biftek
Soğanı kolay çekilebilir bir bükücü ile ince parçalar halinde çekin (kolay çekilebilir bir bükücünüz yoksa yavaşça kesin) ve soğuk yağ + doğranmış soğan ile soteleyin.
8 mantarı küçük parçalara ayırın (çekmeniz gerekmiyorsa yavaşça kesin), tencereye ekleyin ve kokulu olana kadar kızartmaya devam edin.
. Tavuk suyunu ekleyin, 4 mantarı dilimler halinde kesin ve kaynatın.
Baharat: Uygun miktarda domates sosu ve soya sosu ekleyin (kaçırmayın, çok tuzlu olacak, lütfen yavaşça ekleyin.)
Küçük bir parça krema ekleyin ve iyice karıştırın. Bir gorgon suyu yapmak için biraz soğuk et suyu + un kullanın, koyulaştırmak için ekleyin.
