Muzlu Çikolatalı Kapkekler - Yemeği
Tuzsuz tereyağı 175g 170 gr pudra şekeri Tuz 3g 3 yumurta Düşük glütenli un 200g Kakao tozu 50g Alüminyum içermeyen kabartma tozu 2g 130 gr süt 100 gr muz ezmesi Fırında çikolatalı fasulye 30g
Oda sıcaklığında yumuşayan tuzsuz tereyağı, şeker ve tuz çırpma teli ile çırpılır.
Tüm yumurta sıvısını üç kez ekleyin ve iyice karıştırın
Elenmiş un, kakao tozu, kabartma tozu ve sütü ekleyin ve bir spatula ile iyice karıştırın.
Önce muzu bir çatalla püre haline getirin, ekleyin ve iyice karıştırın.
Son olarak, çikolata çekirdeklerini ekleyin, hamuru bir sıkma torbasına koyun ve yaklaşık 8-9 dakika dolu pişirme kabına sıkın. Önce fırını önceden ısıtın ve 180 ° C ve 200 ° C'de 30 dakika pişirin.Pişirdikten sonra soğumaya bırakın.
Şekerli kızarmış muz
önceki
