Muzlu Oufei Xiang Donut - Yemeği
Önce un, alüminyum içermeyen kabartma tozu, süt tozu ve şekeri karıştırın.
Daha sonra ezilmiş muz, yumuşatılmış tereyağı ve yumurta karışımını ekleyin ve karıştırın.
Bir eldiveni giyip bir miktar suya daldırıp muz şeklini alınız.Kızartmadan önce küçük bir bıçakla suya batırılmış çatlakların daha düzgün olması için yüzeyine şerit çiziniz.
Donut yapmanın yöntemi, önce tozu karıştırmak, ardından yumuşatılmış krema, yumurta sıvısı ve soya sütünü eklemek ve iyice karıştırmaktır. (Buzdan sonra çalıştırması daha kolay olacaktır.) Eldiven giymek, una daldırmak, bir parça hamuru yoğurmak ve uzun bir şerit yoğurmak, simitlerde olduğu gibi bir ucu diğerinin etrafına sarılarak daire oluşturacak şekilde yapılır.
Genel olarak, kızartma sıcaklığı biraz daha düşüktür, böylece merkez derin kızartılır ve tavaya başlamadan önce yağ sıcaklığı hafifçe artar. Soğuduktan sonra, Ophelia kokusunun muzu kırılır, mangolu çikolataya veya limonlu çikolataya daldırın, üzerine beyaz çikolata serpin, biraz çikolatalı pirinç serpin ve katılaşmasını bekleyin. Önce çörekin üst uçlarına bütün bademleri yerleştirin ve üstüne sütlü çikolata (rengi azaltmak için biraz beyaz çikolata ekleyin) ve pişirme kağıdında küçük yuvarlak veya oval beyaz çikolata parçaları kullanın. , Birleştirildiğinde, beyaz çikolata parçasının ortadaki deliği tıkamasına izin verin ve sonunda ifadeyi ve kulakları çizin.
