Kendinden kabaran un
180 g
Aksesuarlar: tereyağı 30 gr yumurta 3 beyaz şeker 80 gr süt 100 ml ceviz 30 gr mısır yağı 20 ml Nut Mala kek uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Yumurtaları çırpın ve şekerle karıştırın, koyulaşana kadar çırpın. 3 Eritilmiş tereyağı ve sütü ekleyin. (Tereyağı suda buharda pişirilebilir ve erir) 4 Kendiliğinden kabaran tozu ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın. 5 Hamuru mısır yağı (salata yağı) ile kaplanmış bir kalıba koyun, 8 porsiyon uskumru ile doldurun ve üzerine doğranmış kuru meyveleri serpin. Kaynayan bir tencereye koyun ve 10 dakika yüksek ateşte buharlayın.