Mandalina Kabuğu ve Kırmızı Fasulye Ezmesi - Yemeği
Gıdaya göre 80 gram kırmızı fasulye, mandalina kabuğu 1 parça kaya şekeri, orta miktarda yiyecek
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Fasulyeyi yıkayın ve 3 saat bekletin.
3. Kurutulmuş mandalina kabuğunu yumuşayana kadar ılık suda bekletin ve ince parçalar halinde doğrayın.
4. Islatılmış kuru fasulye ve kuru mandalina kabuğunu tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin.
5. Yüksek ateşte kaynattıktan sonra orta ve kısık ateşe döndürün ve yaklaşık 2 saat pişirin, kırmızı fasulyeler zımparalanana kadar pişirin ve kaya şekeri ekleyin.
6. Şeker eriyene kadar pişirin.
Mor Patates Yamalı Kek
önceki
Köri Domuz Pirzola
Sonraki
