1. Buharda pişmiş çörek dilimleri
2. Yumurtaları çırpın, biraz tuz koyun, uygun miktarda su ekleyin, buharda pişirilen çörekler yumurta sıvısı ile eşit şekilde kaplanır.
3. Buharda pişirilmiş çörek dilimlerinin% 80'ini yağ sıcaklığında pişirin, yumurta sıvısına sarın ve her iki tarafı da altın olana kadar derin kızartın.
4. Çıkarın ve plakalayın ve üretim tamamlanır.