g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

patlıcan

400 g

Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, sarımsak, yeşil biber, kırmızı biber

Baharatlı kızarmış patlıcan şeritleri 1 Sarımsak, yeşil biber ve kırmızı biber dilimleyin.

2 Patlıcanı şeritler halinde kesin.

3 Sarımsakları kızgın yağda doğranmış soteleyin.

4 Patlıcan ekleyin ve kavurun.

5 Biraz kızarttıktan sonra.

6 Hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz ve az miktarda su ekleyin.

7 Patlıcan yumuşayıp renklenene kadar kızartın.

8 Biber ekleyin ve birlikte kavurun.

9 Biberin müstehcenliği dışarı çıksın.

10 servis edilir.

Yeşil biberli kızarmış Pleurotus eryngii

Hindistan Cevizi Sütlü Yeşil Sago

Orleans Izgara Tavuk Kanatları

Domatesli kızarmış kabak dilimleri

Tatlı ve Ekşi Tofu

Tatlı Patates Kızartılmış Domuz Göbeği

Soslu ve Soğanlı Tavada Kızartılmış Patlıcan

İtalyan pilav ve kış kavun eski ördek tenceresi

[El yapımı yiyecek] Yeşil lahana ile birlikte kızarmış domates

Siyah Susam Dolgulu Tatlı Patates Pastaları

Pleurotus eryngii taze biberli

Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi