[Kuzeydoğu] Fıstıkla karıştırılmış ıspanak - Yemeği
"Ispanak, sebzelerde en iyi demir takviyesi etkisidir. Şeker ve yüksek tansiyonu rahatlatabilir. Ham lif bakımından zengindir ve kabızlığı önleyebilir. Yer fıstığı ile karıştırılmış ıspanak, kuzeyde yaygın bir soğuk yemektir. Kolay malzemeler Evet, tarifi basit, ekşi ve lezzetli ve herkes tarafından çok seviliyor.Bu yemek bu birkaç bayram aile sofrasına sık sık geliyor.Aile üyeleri onu lezzetli bir şekilde karıştırdığımı söylüyor. Bugün tarifimi sizlerle paylaşacağım. " Malzemeler
- ıspanak 200 g
- Yer fıstığı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Biber yağı Doğru miktar
- şeker 2 kaşık
- Balzamik sirke 3 kaşık
- tuz Yarım kaşık
- Susam yağı Doğru miktar
- Biber yağı Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ispanağı yıkayın ve dilimlere ayırın, fıstıkları bir kenara koyun.
-
2 Ispanağı haşlayın ve kenara koyun. Fıstıkları kızartın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın. Sarımsakları kıyın ve kenara koyun.
-
3 Büyük bir kaseye ıspanak, fıstık ve kıyılmış sarımsağı koyun. Malzemelerdeki tüm baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Karıştırdıktan sonra, baharat ve malzemelerin tatlarının tamamen bütünleşmesi için bir süre bekletin.
-
5 bitmiş ürün
