Kakao tozunu sütün yarısına dökün ve bir macun haline getirin
Tavaya çikolata, artık süt, mısır yağı ve kakao ezmesi
Pürüzsüz ve hassas hale getirmek için suyla eritin
Düşük toz boya Z-şeklini eleyin ve eşit şekilde karıştırın
4 yumurta sarısı ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın
Yumurta beyazlarına 3 oranda birkaç damla limon suyu ekleyin, pudra şekeri ekleyin ve nemli köpürene kadar çırpın.
Yumurta akının ve çikolata hamurunun üçte birini alıp iyice karıştırın, ardından kalan yumurtanın beyazını dökün ve eşit şekilde karıştırın.
Yağlı kağıdı fırın tepsisinin altına koyun ve karışık kek hamurunu dökün.Orta tabakayı 160 derecede önceden ısıtın ve 20 dakika pişirin
Krem şanti
Kek tabanı test edildikten sonra, filmi çıkarın ve soğumaya bırakın, ardından hafif krema sürün
Sonra buzdolabında sarın ve ayarlamak için 1 saat dondurun
Sonunda kes ve ye