Turşu istiridye mantarı#2018'de öğrendiğim bir yemek# - Yemeği
Bu yemekte kullanılan biber turşusunun kabuğu ince ve gevrektir.Lezzetli yemek pişirmek için kullanılır. Tavada kızartılmış kral istiridye mantarları yumuşak ve suludur.Mantarların içeriğinin her zaman kendi umami aromasına sahip olduğunu hissediyorum.Çok fazla aksesuar olmadan, kendi kokuları damakları açmaya yetiyor. Katıl: #2018'de öğrendiğim bir yemek# yeşil biber turşusu 2 kral istiridye mantarı 250 gram kırmızı güzellik biber 1 soğan 5 gram istiridye sosu 1 çorba kaşığı Tuz Ilıman
Aşama 1
yemek hazırla
Adım 2
Rendelenmiş kral istiridye mantarı; rendelenmiş kırmızı ve yeşil biber; doğranmış yeşil soğan
Aşama 3
Yağı bir tavada ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kızartın.
4. Adım
İstiridye mantarlarını ekleyin, yumuşak ve sulu olana kadar yüksek ateşte kızartın.
Adım 5
Kırmızı ve yeşil biberleri ekleyip biraz karıştırarak kavurun.
6. Adım
Son olarak istiridye sosu ve bir tutam tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Adım
tamamlanmış ürün
Adım 8
tamamlanmış ürün
