Pleurotus eryngii
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, yumurta, biber, kızartma tozu, kızartma tozu Tuzlu Pleurotus eryngii uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: Pleurotus eryngii 2 İçindekiler: mısır nişastası + tuz + 1 yumurta + biber 3 en kritik kızarmış toz var 4 Eryngii mantarlarını yıkayın, silerek kurulayın ve ocak şeklinde kesin 5 Yumurtaları karıştırın, uygun miktarda tuz, karabiber ve az miktarda mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık 30 dakika marine edin 6 Tavaya uygun miktarda yağ dökün ve 7 Marine edilmiş eryngii mantarlarını kızarmış toz ile eşit şekilde batırın 8 Bir tavaya koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, ardından 9 Yağı emdirin ve lezzetli