Havuç parçaları, kalın parçalar halinde kesilmiş lahana, suya batırılmış mantarlar, kırmızı soğan yağı (taze soğan gevrek) (daha fazla soğan), dilimlenmiş domuz pastırması Kıyılmış domuz pastırmasını alın [A], rendelenmiş domuz etinin sosu emmesini bekleyin yedek
Bir tencere suyu (tuz + yağ) ısıtın, su kaynadıktan sonra pirinç eriştelerini ekleyin, pirinç erişteleri yumuşadıktan sonra suyu boşaltın ve tıkanıklık için orijinal tencereye koyun. Taze rafine edilmiş arpacık yağı kullanın, mantarları sıkarak kurutun ve aroması gelene kadar kızartın (mantar suyunu dökmeyin, daha sonra kullanmanız gerekecek)
Kıyılmış domuz eti, rendelenmiş havuç ve lahana ekleyin, kızartın, shiitake mantarları, su ve et suyu ekleyin, soya sosu, tuz ve beyaz biberle pişirin ve baharatlayın
Pirinç eriştesi, tereyağlı soğan cipsi ekleyin, karıştırın, eşit şekilde karıştırın, siyah sirke ekleyin ve tencereye başlayabilirsiniz!
Servis