"Köfte, kış soframdaki bir makarna parçası. Onları yemeyi çok seviyorum, ama onları her kaçınılmaz olarak bıraktığımda kızartır ya da sıcak yerdim. Bugün aniden çırpılmış yumurtaları eklemek istedim. İyi çalışıyor ve ailem bundan hoşlanıyor. " Malzemeler
Artık köfte 1 tabak
Yumurta 2 parça
tuz Doğru miktar
Kara Susam Doğru miktar
Ilık su Doğru miktar
Aksesuarlar
Sebze yağı Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 artık köfte
2 yumurta dövülmüş
3 uygun miktarda tuz ekleyin
4 kızarmış siyah susam ekleyin
5 Uygun miktarda ılık su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
6 Bir tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun ve köfteleri altın rengine
7 Kızartılmış köfteleri tavaya koyun, çırpılmış yumurta sıvısını dökün, yumurta sıvısının katılaşmasını bekleyin ve ateşi kapatın.Bu sırada tavada çok az yağ varsa, yapışmasını önlemek için uygun miktarda yağ ekleyin