Basit ve kullanımı kolay Q bombası, katı ve kristal berraklığında kristal köfte. - Yemeği
Dragon Boat Festivali çok yakında geliyor Bu yıl ne tür köfte yapacağınızı düşündünüz mü? Zongzi tuzlu ve tatlı Bu yıl herkes için kristal berraklığında kristal bir zongzi hazırladım! Bu kristal hamur tatlısının görünümü Q-elastik ve esnektir Dolgularla sarıldığında tatlılığını nötralize ederek katı ve tatlı hale getirir ancak yağlı değildir. Ve bu öğretici çok basit, çok az malzeme ile lezzetli ve güzel bir kristal hamur tatlısı yapabilirsiniz! Su 100 gram maltoz 150 gram kristal toz 50 gram İstifleme Doğru miktar
Suyun yarısını alın ve kristal tozla iyice karıştırın.
Suyun kalan yarısını maltoz ile karıştırın.
Daha sonra iki parçayı karıştırın, bir tencereye koyun, su üzerinde ısıtın ve şeffaf ve katılaşana kadar 10-15 dakika buharda pişirin.
Biraz soğumalarını bekleyin ve ardından sıcak veya sıcak olmadan küçük toplara sürün.
Sonra kristal cildi bir miktar yağa batırın, düzleştirin, dolguyu içine koyun, üçgen şeklinde sarın, ağzı sıkıca kıstırıp pirinç köfteleri ile sarın, bir süre alıp buzdolabında bekletin. Yemek!
Evde zongzi yaprakları yoksa, kristal zong kalıbı da kullanabilir, kristal kabuğunu dolguyla sarabilir, yuvarlayabilir, sıkıştırma için kalıba koyabilir ve sonra bir süre buzdolabına koyabilirsiniz.
Zongzi
önceki
Piaoxiang Zongzi
Sonraki
