Kereviz ile karıştırılarak kızartılmış dana eti - Yemeği
"Sebzeler gevrek ve yumuşaktır ve tadı lezzetlidir." Malzemeler
- sığır eti 300 gram
- kereviz 1
- Kolza yağı 3 çay kaşığı
- Şarap pişirme 3 çay kaşığı
- Doubanjiang 2 çay kaşığı
- nişasta 1 tatlı kaşığı
- tuz 1/3 çay kaşığı
- biber 1/4 çay kaşığı
- Kurutulmuş deniz biberi 2 parça
- Biber 1 tutam
- karbonat Daha az inceleme
- Zencefil Daha az inceleme
- Şeker Daha az inceleme
- Tavuk Özü Daha az inceleme
- Baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Sığır etini durulayın ve uzun şeritler halinde kesin;
-
2 Karbonatı koy ve eşit şekilde tut;
-
3 Eşit olarak tuz, karabiber ve şarapla kavrayın;
-
4 İyice karıştırmak için nişasta ve temiz su koyun.
-
5 Eski zencefili doğrayın, kuru deniz biberini dilimlere ayırın, kereviz saplarını dilimlere ayırın ve durulayın.
-
6 Yağlı,% 40-50 sıcağa ısıtın, şeritleri renk değişene kadar dökün ve çıkarın.
-
7 Baz yağı ayırın, fasulye ezmesini ve beyaz şekeri kısık ateşte koyun ve kokulu olana kadar soteleyin;
-
8 Kuru deniz biberi, Çin biberi ve zencefil ekleyin, karıştırın, domuz şeritlerini ve kerevizi dökün;
-
9 yüksek ateşte kızartın, şarap ekleyin, tavuk özü serpin ve iyice karıştırın.
Renkli Pleurotus eryngii
önceki
Crucian Pot Çıkartmaları
Sonraki
