1. Yumurtaları, şekeri, tuzu ve balı şeker eriyene kadar çırpın.
2. Eritildikten sonra kek yağını ekleyip çırpın.
3. Tozu bir kerede dökün, yavaş hızda başlayın, tozu kuru toz kalmayana kadar çırpın ve ardından hızla dağıtın, sırayla yavaş hızda salata yağı ekleyin.
4. Bugün erik bileyici kullanmadığım için pastayı doğrudan yağlı kağıtla kaplı fırın tepsisine döktüm, fırına girmeden önce ısıttım, birkaç kez çalkaladım, 200 ° C ısıttım ve 180, 25 - 30 dakika kadar indirdim.
5. Doğrama tahtası üzerindeki fırın tepsisini fırından birkaç kez sallayın, ağa koyun, iyice soğumasını bekleyin ve tırtıklı bir bıçakla kare şeklinde kesin.
6. Bitmiş ürün yumuşak ve tatlıdır.