1. Yumurtaları çırpın
2. İnce şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
3. Mısır yağı ekleyin ve karıştırın
4. Süt ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin
5. Un ve kabartma tozunu eleyin ve iyice karıştırın
6. Karıştırılmış hamurun yarım saat bekletilerek kabartma tozunun çalışmasına izin verin
7. Kalıbın üzerine bir tabaka yağ koyun ve hamuru kalıba dökün
8. Su kaynadıktan sonra tencerenin üzerini kapatın ve buharlayın.
9. Yaklaşık 25 dakika yüksek ateşte buharlayın, soğuduktan sonra kalıptan çıkarın
10. Dilimleyin! Güzel değil mi
11. İri taneler bir gün önceden ıslatılır, pişirmek için bebek yulaf lapası veya elektrikli düdüklü tencerenin çok tahıllı lapası işlevini kullanın ve ardından kaya şekeri ekleyip karıştırın.