Ana malzeme hazırlığı.
Bir kap kaynar su alın ve Carrefour'u dikkatle seçilmiş Avustralya Angus sığır eti tendonlarını haşlayın.
Dana tendonunu kesin, soğanı dilimleyin, domates ve patatesi doğrayın.
Bir tencereyi uygun miktarda yağ ile ısıtın ve baharatlarda sırayla zencefil dilimlerini, sarımsak dişlerini, yeşil soğanı karıştırıp kızartın ve baharatta dana tendonlarını, 1 çorba kaşığı Tay yeşil köri salçasını ve 1 çorba kaşığı salçayı soteleyin.
Ardından aroma elde etmek için doğranmış sebze malzemesini tavada kızartın ve tüm malzemeleri tencereye alın.
Kalan Tay yeşil köri ezmesini ve baharatları, limon yapraklarını ve suyu yaklaşık 850 ml ekleyin, orta-yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 90 dakika pişirin.
Orijinal Carrefour yoğurdu dökün ve tavaya başlamadan önce iyice karıştırın.
Islatılmış erişte bir çömlek kabına koyun, uygun miktarda yeşil köri eti alın ve erişte kısık ateşte kaynatın.
Servis yapmadan önce, isteğe göre biraz kişniş serpin, lezzeti arttırmak için uygun miktarda limon suyu sıkın ~~ Yumuşak ve keskin olana kadar haşlanmış baharatlı dana eti ve birlikte yemek için tam yeşil köri sosunu emen erişte ~ Süper lezzetli ve keyifli. Yeşil köri sığır eti bir seferde büyük bir kapta kaynatılabilir ve çeşitli yemek şekillerine dönüştürülebilir ~~ Süper tasarruflu ve kullanışlıdır ^ _ ^