Hazırlık eylemleri: 1. Karidesleri yıkayın, malzemede makasla topuklarını ve ayakları kesin ve karideslerin daha büyük görünmesi için sırtını açın. , Ve arkasını açın, böylece pişmiş karides daha büyük görünecek. Renkli biberi şeritler halinde kesin, sarımsak dilimleyin, kırmızı biber dilimleyin ve maydanozu küçük parçalar halinde kesin.
Kış eriştesini ılık suda ıslatın, hafifçe ıslatın
Bir tencereye 1 çorba kaşığı yağ koyun, karidesleri koyun
Olgunlaşıp renklenene kadar her iki tarafını da kızartın, önce çıkarın ve sonra tekrar tavaya koyun ve kızartın
Karidesler, tencerede kızartıldıkları için güzel kokuludur. Aromayı elde etmek için sarımsak ve pul biberleri kızartmak için aynı tencereyi kullanın
Kırmızı sosu, suyu, şekeri, ananas sirkesini, pirinç şarabını dökün ve sosu kaynatın
Islatılmış kış eriştelerini içine koyun, renkli biberleri ekleyin ve kış eriştelerinin sosu tamamen emebilmesi için birlikte kızartın ve kış erişteleri renklenene kadar karıştırın.
Karidesleri tekrar tencereye koyun ve kızartın. Tencereye başlayabilirsin
Servis yapmadan önce kişniş serpin ve kırmızı soslu karides erişte yapılır.