Tencerede kırmızı pirinç erişte - Yemeği
bir kırmızı solucan Bir avuç kış eriştesi Yarım soğan 1 çorba kaşığı kıyılmış sarımsak 10 dilim zencefil Bir kase et suyu (veya su) Bir yumurta 2 yemek kaşığı yam merhem 1 çay kaşığı beyaz biber
1. Kış eriştelerini yavaşça ıslatın 2. Kırmızı pirinç köftelerinin kapağını çevirin, yanakları, ciğerleri ve ağzı çıkarın, geriye sadece yengeç yumurtasını bırakın ve küçük bir diş fırçasıyla dikkatlice temizleyin
3. Kırmızı yengeç yumurtasının bir kısmını çıkarın ve bir yumurta ile iyice karıştırın
4. Kıyılmış sarımsak, zencefil ve soğanı sotelemek için tavayı kaldırın
5. Kırmızı pirinci ekleyin ve kabuk kırmızı olana kadar kızartın (tencereyi örtün ve beş dakika örtün) 6. Bir kase et suyu (veya su) + kış eriştesi + baharat 3 ekleyin.
Güveçte ön ısıtma yapın
Yengeç dolu
Kırmızı soğanları yerleştirin ve kişniş serpin
Karides ve kavun erişte güveç
Sonraki
