Yeşil soğan erişte - Yemeği
Yeşil soğan soslu erişte, Şangay'da meşhur bir atıştırmalıktır, yapımı basit ve tadı güzeldir. Küçük bir avuç erişte, bir tutam doğranmış yeşil soğan ve pişmiş yeşil soğan yağı üzerine dökülür ve içini çekerek aroma taşar. Acıktığınızda, bir kase kokulu rendelenmiş domuz eti ve yeşil soğan yağlı erişte yiyebilirsiniz. Daha fazla garnitür olsa bile, bir göz atmanıza gerek kalmayacak! Soya sosu Totole markasının ziyafet soya sosunu tercih ederim Annem dedi ki ben erişte yemiyorum ... Soya sosu yiyorum haha. erişte 2 kuyruk Arpacık soğanı Kullanışlı soya sosu 4 kaşık tuz Doğru miktar
Aşama 1
Yeşil soğanı parçalara ayırın ve suyunu silin, aksi takdirde tavada kızarır.
Adım 2
Salata yağını tencereye dökün ve hafifçe ısıtın.
Aşama 3
Doğranmış frenk soğanı ekleyin
4. adım
Yeşil soğan yağını orta ve düşük ateşte pişirin, yeşil soğan dilimlerini çıkarın, yağı bir kaseye dökün ve bir kenara koyun.
Adım 5
Erişteleri pişirin ve biraz daha sert pişirin
6. Adım
Pişmiş erişteleri soğuk kaynar suya koyun, suyu alın ve süzün.
7. Adım
1 yemek kaşığı arpacık yağı ekleyin, biraz kızarmış arpacık ekleyin
8. Adım
Soya sosu ile gezdirin ve iyice karıştırın
9. Adım
Bir tabağa koyun ve biraz yeşil soğanla süsleyin. Lahana turşusu sığır eti
önceki
