Yağlı erişte - Yemeği
Erişte sevenler bu yöntemi denemelidir, yöntem basit ama tadı basit değil, erişte restoranlarında neredeyse tüm yağlı erişteleri öldürüyor. Evde kendiniz yapın! ! ! Geniş erişte Doğru miktar Kırmızı biber tozu Doğru miktar tuz Doğru miktar Arpacık soğanı Doğru miktar Sarımsak Doğru miktar Küçük tecavüz İki domates Üç Yumurta Üç Arpacık Doğru miktar şeker 1/2 yemek kaşığı
Aşama 1
Tüm malzemelerin büyük koleksiyonu, kesilmiş domatesler, doğranmış yeşil soğan ve daha sonra kullanmak üzere kıyılmış sarımsak
Adım 2
Tencereye yağı koyun ve ısıtın
Aşama 3
Yağ sıcakken çırpılmış yumurtaları, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kavurun.
4. adım
Domates ekleyin ve kızartın
Adım 5
Biraz koyu soya sosu, tuz ve şeker ekleyin
6. Adım
Domatesler suyu sıkılıncaya kadar kaynatıldığında, yumurtaların özellikle lezzetli olması için domateslerin suyunun yumurtaları sarmasını sağlayabilirsiniz. Sheng Chubei
7. Adım
Erişteleri pişirin (geniş erişte olduğu sürece), kıyılmış sarımsak, frenk soğanı ve kırmızı biber tozunu erişte üzerine koyun.
8. Adım
Tencereye tekrar yağ koyun ve ısıtın
9. Adım
Yağ sıcakken, küçük bir kaşık dolusu kıyılmış sarımsak, frenk soğanı ve biberi dökün (yağ füme olmalıdır)
10. adım
Sonra küçük yeşillikleri haşlayın ve üstüne koyun, üzerine kızarmış domatesleri koyun, karıştırın ve yiyin!
