Aşama 1
Erişteleri pişirin, çok pişmemiş, yaklaşık 9 olgunAdım 2
Soğuk suda iki kez daha soğutun.Aşama 3
Biraz susam yağı ekleyin ve yapışmasını önlemek için iyice karıştırın.4. adım
Tüm garnitürleri parçalara ayırın.Adım 5
Baharat da doğranmış6. Adım
Çeşnileri ekleyin, biraz da lezzetli olan shiitake mantarı sosu ekledim.7. Adım
Malzemeleri ve baharatları leğene dökün ve eşit şekilde karıştırın.8. Adım
Yaz için çok uygun.