Malzemeler
kabak
250 gram
ekmek
1
soğan
25 gram
Süt
150 gram
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, karabiber, şeker, şeker
Kabak çorbası nasıl yapılır 1 Zar ekmeği
2 Yağı tavaya koyun ve ısıtın, krutonları ekleyin, tuz, şeker ve karabiber ekleyin ve kısık ateşte çıtır çıtır olana kadar kızartın.
3 Yedek için tutun
4 soyulmuş ve dilimlenmiş kabak
5 doğranmış soğan
6 Tavaya yağı koyun, soğanı ekleyin ve yağ ısınana kadar soteleyin.
7 Kabak dilimlerini ekleyin ve iyice karıştırın
8 Kabak dilimlerine su ekleyin
9 Kaynatın, kısık ateşte değiştirin ve beş dakika pişirin.
10 Mutfak robotlu püre
11 Kabak püresini tencereye dökün, süt ekleyin
12 Kaynattıktan sonra kısık ateşte üç dakika pişirin, tuz ve karabiber ekleyin
13 Bir kaseye koyun, ekmeği ve küp küp doğranmış ekmeği koyun.
-
- Kızarmış lif kabağı
-
- Tavada kızartılmış küçük kolza tohumu
-
- Şehriye lahana
-
- Ganoderma ve wolfberry tavuk çorbası
-
- Kızılcık Ekmek
-
- Sebzeli tempura: gevrek ve lezzetli, etten daha iyi
-
- Çilek Kekleri
-
- Haşlanmış Kuzu ve Turp
-
- Siyah Susamlı Tatlı Patates Kek
-
- Taze Mantarlı Kaburga Çorbası
-
- Domuz Kanı ile Tavada Kızartılmış Pırasa
-
- Yam Yılan Balığı Çorbası
