1. Hamuru yapmak için doğru miktarda un ve su hazırlayın ve 15 dakika uyanın
2. Şimdi hazır pırasayı kullanmak için doğrayın
3. Yumurtaları karıştırın ve soğumaya bırakın
4. Islatılmış unu doğrayın ve bir kenara koyun
5. Tüm pırasa, erişte ve yumurtaları koyun, uygun miktarda yağ, tuz, tavuk özü ekleyin ve karıştırın
6. Uyanık erişteleri bir süre yoğurun
7. Uzun şeritler yapın ve köftelerden biraz daha büyük kesin
8. İyi bir yuvarlak paket
9. Öğrenme tarzı, çanta biraz çirkin
10. Elektrikli fırın tepsisini önceden bir dakika önceden ısıtın, salata yağını dökün ve pırasa kutusuna koyun.
11. Kızartılan iki tarafı kızarır ve servise hazırdır