1. Unu topak haline getirmek için suyu kaynatın ve biraz soğuduktan sonra hamur haline getirin ve 20 dakika dinlendirin.
2. Pırasayı yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
3. Yumurtalara 1 gram tuz ekleyip biraz su ile çırpın. Tavada yağı ısıtın ve hızlı bir şekilde kırılmış yumurta şeklinde kızartın
4. Deniz pirincini ılık suda ıslatın, doğrayın ve kızartın. 2 dakika sonra deniz pirincini alıp tencerede kalan yağı soğutun, doğranmış pırasayı dökün ve tuz, monosodyum glutamat ve karabiber ekleyin. Yumurtaları ve kuru frenk soğanı dökün, iyice karıştırın.
5. Şimdi kabuğu yuvarlayabilir ve paketi açabilirsiniz.
6. Bitmiş bir ürüne gelin.
7. Bitkisel yağı tavaya koyun ve kızartmaya başlayın.
8. Bitti, yemeye başlayın.