Yüksek glütenli un
170 g
Yapışkan pirinç unu
40 g
Süt
90 g
Yumurta
1 parça
bal
20 g
şeker
20 g
Maya
3g
tuz
2 g
Tereyağı
30 g
Takviyeler Hindistan cevizi balı yapışkan pirinç küçük yemek poşeti 1 Tereyağı hariç tüm malzemeleri pişirme makinesinin kovasına koyun.Önce sıvıyı, sonra pudra, şeker, tuz ve mayayı koyun. 2 Hamuru 20 dakika yoğurun, yumuşatılmış tereyağını ekleyin ve hamuru yoğurmaya devam edin 3 Filmi çıkarmak için yoğurun 4 Yoğurulmuş erişteleri bitirin, streç filmle örtün ve ılık bir yerde mayalanmaya bırakın. 5 Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edilmiş, parmaklarınızı yüzeye yapıştırın, deliği küçültmeden dürtün 6 Hamuru çıkarın ve bir oklava ile açın. 7 Altı eşit parçaya bölün ve on dakika dinlenin 8 Bir parça hamur alın ve keskin bir damla şeklinde yoğurun 9 Düz bastırın 10 Başlayın 11 Hindistan cevizi dolgusunu eşit şekilde koyun 12 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın 13 Fırın tepsisini yerleştirin, küçük bir tencere sıcak suyu fırının altına koyun ve mayalayın 14 Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edin, bir kat yumurta karışımı sürün ve önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 20 dakika pişirin