Malzemeler
Salyangoz eti
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kereviz, 50 gr, yeşil soğan, üç sap, zencefil, 1 parça sarımsak, 3 diş, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, yeşil biber, 2 kök, baharatlı sos, 1 yemek kaşığı, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı tavuk özü, 1 çay kaşığı
Baharatlı soslu kereviz ile karıştırarak kızartılmış salyangozlar 1 Yarım tencere suyu kaynatın, zencefil, yeşil soğan düğümünü ekleyin ve şarap pişirin.
2 İşlenmiş salyangoz etini balıkları çıkarmak için iki dakika boyunca haşlama suyuna koyun.
3 Kerevizi, biberi, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı doğrayın ve kenara koyun.
4 Tavayı soğuk yağla ısıtın, soğanı, zencefili, sarımsağı ve güzel kokulu karıştırarak kavurun.
5 Salyangoz etini ekleyin ve bir süre kavurun.
6 Bir kaşık dolusu kokulu acı biber ekleyin ve lezzet verene kadar karıştırın.
7 Acı biber ekleyin ve kavurun.
8 Uygun miktarda tuz, istiridye sosu, soya sosu ve tavuk özü ekleyin ve tadına varana kadar kızartın.
9 Tavaya başlamadan önce kerevizi koyun ve iki kez karıştırın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.
-
- Tempeh ile tavada kızartılmış Phoenix
-
- Concanavali fasulyeli tavada kızartılmış lotus kökü
-
- Satranç Kurabiyesi
-
- Sixi kavrulmuş kepek
-
- Omlet Domates
-
- Hindistan Cevizi Ballı Yapışkan Pirinç Küçük Yemek Paketi
-
- Şangay gıda pilavı
-
- Ejiao Şekerleme Tarihi
-
- Renkli dört yapraklı yonca pastası
-
- Balkabağı Mochi Ballı Kırmızı Fasulye Ekmeği
-
- Soya Domuz Çorbası
-
- Tüm -Buğday Küçük Yemek Torbası Mellow Fragrance, Yumuşak Yükseltme
